Spelrum
| Giraffen | 6 |
| Krokodilen | 0 |
| Elefanten | 0 |
| Musen Böjningslistan | 0 |
| Grisen Böjningslistan | 1 |
| Inloggade | 7 |
Mobilspel
| Pågående | 21 573 |
Forumkategorier
| Användare | Inlägg | |
|---|---|---|
| Spyan | 2006-09-19 12:55 | |
 | Paltbröd Dum fråga kanske, men vad är det? Och hur smakar det? | |
| Lordi06 | 2006-09-19 12:59 | |
 | Urklipp från nätet: Paltbröd är en maträtt bestående av bröd bakat på blod, förvällt i saltat vatten och serverat med stekt fläsk och vitsås eller löksås. Rätten är vanligast i södra och mellersta Sverige. Paltbrödet bakas av grovt rågmjöl med blod och ibland svagdricka som degspad, förr oftast i anslutning till höstslakten, och torkas efter gräddningen. Brödet kan antingen bakas både som tjocka kakor eller som tunnbröd (tunnpaltbröd). Paltbröd har ingen koppling till palt eller kroppkakor eftersom dessa inte innehåller blod. | |
| Spyan | 2006-09-19 13:01 | |
| oj.... vad äckligt... | |
| gurdigutt | 2006-09-19 13:04 | |
 | Nej, paltbröd är jättegott! med knaperstekt fläsk! men brödet får inte koka för länge i vattnet, då blir det för löst. I princip bara doppas i kokande vatten. En del lägger paltbrödet direkt i bechamelsåsen (vit sås) så det liksom blir stuvning. | |
| Spyan | 2006-09-19 13:09 | |
| men asså.... BLOD i brödet? naa vet inte riktigt vad jag ska tro... | |
| gurdigutt | 2006-09-19 13:17 | |
| tja.. massor av människor äter ju blodpudding. Skulle tro att det från början var ett sätt att tillvarata allt från djuren vid slakt | |
| Engla_maxit | 2006-09-19 13:35 | |
 | Det är Sååååååååå gott!!!! Man kan äta ihjäl sig på paltbröd och fläsk med löksås.. Inget går upp mot min mammas paltbröd.. Smakar ju inte blod alls, precis som blodpudding. Saknar det och skulle kunna äta det nästan varje dag faktiskt.. Helgott =) | |
| Smulan31 | 2006-09-19 13:41 | |
 | Och det finns också blodpalt, som är som vanlig pitepalt, men med blod i, och den är Jättegod. Går även bra att gräddstuva. Mmmmm. | |
| Spyan | 2006-09-19 13:49 | |
| vart får man tag på blodet nånstans då? | |
| joelxy79 | 2006-09-19 13:50 | |
 | konsum eller närmaste blodgivarcentral | |
| Smulan31 | 2006-09-19 13:55 | |
| Jepp, finns nöt eller renblod, det senare lite väl starkt i smaken för min del dock. | |
| Alfredo - Ej medlem längre | 2006-09-19 14:29 | |
| Blodbröd heter ju! | |
| Alfredo - Ej medlem längre | 2006-09-19 14:29 | |
| det ju... | |
| Alfredo - Ej medlem längre | 2006-09-19 14:29 | |
| Blodbröd med vitsås i mängder o fläsk till, jävligt gott! | |
| Mercedes | 2006-09-19 15:33 | |
 | Här i Vasatrakten kallas det också blodbröd. Och det är himla gott om man gör en köttstuvning på stekt fläsk och så har man bitar av blodbrödet simmande i soppan. Och en smörklick i...oj sjutton så snåååål jag blir. Vill haaa! | |
| flyers21 | 2006-09-19 16:14 | |
| paltbröd är det vidrigaste man kan äta undantaget surströming, spyde som en räv. FY FAN VAD ÄCKLIGT. | |
| Alfredo - Ej medlem längre | 2006-09-19 16:44 | |
| du använde för lite vitsås! | |
| mamman - Ej medlem längre | 2006-09-19 16:51 | |
| Paltbröd (eller blodbröd som vi säger) är som hårt tunnbröd med blod i. På dagis äter de ofta det till maten som tunnbröd...med smör. Till blodbröd ska man ha en goood vitsås och knapriga fläskbitar. Salt! MUMS!! Det smakar ju inte blod utan bara gott!!! | |
| nina73 - Ej medlem längre | 2006-09-19 19:57 | |
| mmmmmmmmm... instämmer med endel här.. Så himla gott--- knaperstekt fläsk o vitsås.. å i norge har dom lite sirap på... skitgott faktiskt.... själv så kör jag med lingonsylt *L* | |
| pilutta-dej | 2006-09-19 20:04 | |
 | Vi åt det ganska ofta när jag var barn. Min man hade aldrig ätit det och inte heller mina barn. Jag tycker det är ganska gott, hade bara glömt bort att det fanns. Men så fick jag för mig att jag skulle servera det till middag en gång, och det blev just EN gång. Familjemedlemmarna blev liksom vita i ansiktet och tystnade, svårt att svälja som de hade. När de hade hämtat sig från chocken bad de mig dyrt och heligt lova att ALDRIG sätta paltbröd på bordet igen. | |
